料理は――“勝負”だ！『鉄鍋のジャン！』

2026年07月12日 19時15分更新

文● MOVIEW 清水、編集● ASCII

料理は――“勝負”だ！
『鉄鍋のジャン！』

©西条真二／KADOKAWA／「鉄鍋のジャン！」製作委員会

作品解説
かつて「週刊少年チャンピオン」で連載スタートした、西条真二による料理漫画『鉄鍋のジャン！』。
主人公は、相手を打ち負かすためならどんな手段も厭わない、悪魔のような中華料理人“ジャン”。
常識を超えた料理の数々と、倫理観を吹き飛ばす超個性的なキャラクターたちが、料理を魔法のようなエンターテインメントに変えていく手に汗握る物語。
画期的な料理漫画として熱狂的なファンを生み出した伝説の作品が、ついに初のTVアニメ化となる！

『鉄鍋のジャン！』がこれまでアニメ化されなかった理由は誰にもわからない。
しかし2026年、企画は突如として実現に向かって動き出した。
危ない料理の数々ははたして放送できるのか!？
ジャンのぶっ飛んだ言動は令和の人々に理解されるのか……？
コンプラ遵守の現代に、ジャンが究極の料理で勝負を挑む！！！

©西条真二／KADOKAWA／「鉄鍋のジャン！」製作委員会

スタッフ
原作：西条真二（KADOKAWA刊）
監督：あおきえい
シリーズ構成：上江洲誠
キャラクターデザイン・総作画監督：松本昌子
料理作画監督：奥田淳、花村千尋
メインアニメーター：牧野竜一
色彩設計：篠原真理子
美術監督：内藤健
撮影監督：津田涼介
CGディレクター：井口光隆
編集：右山章太
料理監修・コーディネート：佐藤貴子
調理科学監修：樋口直哉
音楽：菊谷知樹
音響効果：馬場將実
音響監督：明田川仁
音響制作：マジックカプセル
アニメーション制作：TROYCA
製作：「鉄鍋のジャン！」製作委員会
オープニング主題歌：「火宴」（歌：原因は自分にある。）
エンディング主題歌：「泣いた悪魔」（歌：えむにみに）

キャスト
秋山醤：戸谷菊之介
五番町霧子：長谷川育美
小此木タカオ：天﨑滉平
セレーヌ楊：M・A・O
沢田圭：櫻井孝宏
荀智秀：村田太志
河原裕司：小林祐介
尾藤リュウジ：杉田智和
大谷日堂：天田益男
ナレーション：津田健次郎

番組情報
テレビ東京：7月5日より毎週日曜17:30～
テレビ大阪：7月5日より毎週日曜17:30～
テレビ愛知：7月5日より毎週日曜17:30～
テレビせとうち：7月5日より毎週日曜17:30～
テレビ北海道：7月5日より毎週日曜17:30～
TVQ九州放送：7月5日より毎週日曜17:30～
アニメタイムズ：7月5日より毎週日曜18:00～配信
ABEMA：7月5日より毎週日曜18:00～配信
U-NEXT：7月5日より毎週日曜18:00～配信
アニメ放題：7月5日より毎週日曜18:00～配信
他各配信サイト：7月12日より毎週日曜18:00～順次配信

公式サイトURLhttps://tetsujan.com/
公式X@tetsujan1995

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