ドミノ・ピザは3月23日から6月28日まで、「あさりと桜えびの春クワトロ」を期間限定で販売します。
▲あさりと桜えびの春クワトロ
S3580円/M4280円/L5180円
持ち帰り S1790円/M2140円/L2590円
「あさりと桜えびの春クワトロ」は、春の限定ピザと定番ピザが1枚になったクワトロ・ピザです。
駿河湾産桜えびやあさり、菜の花、そら豆といった季節の食材を使用した2種類のピザと、「マルゲリータ」「炭火焼チキテリ」を組み合わせています。
▲あさりと菜の花のホワイトソース
S3580円/M4280円/L5180円
持ち帰り S1790円/M2140円/L2590円
「あさりと菜の花のホワイトソース」は、北海道産の牛乳と小麦粉で仕立てたホワイトソースに、あさりの旨みを合わせた一枚です。
菜の花やガーリックスライスを加えることで、焼成後は外側が香ばしく、中はほくほくと甘みを感じられる食感になっているそう。
仕上げには、パルメザン・ゴーダ・チェダーの3種をブレンドしたパルメザンミックスチーズをふりかけています。
▲パンチェッタとそら豆の桜えびソース
S3580円/M4280円/L5180円
持ち帰り S1790円/M2140円/L2590円
「パンチェッタとそら豆の桜えびソース」は、駿河湾産桜えびの旨みを凝縮したクリーム仕立てのソースに、そら豆やパンチェッタを合わせたピザです。
加熱することで余分な塩味ば抑えられ、素材そのもののコクが際立つといいます。春の旬素材と、塩漬けした豚バラ肉を低温燻煙したパンチェッタの組み合わせは、上品でありながら満足感があるとしています。
春の食材と定番ピザを1枚に!
春の食材と定番ピザを一度に楽しめる構成なので、どれを選ぶか迷う場面でも選びやすい一枚です。
貝の旨みや桜えびのコク、ホクホクとしたそら豆が入ったピザは春の季節感たっぷりで、この時期ならではの楽しみ方ができそうです。普段の定番メニューに少し変化を加えたいときにも試してみては?
※価格は税込み表記です。
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります




