とんかつチェーンの松のやは、3月11日15時より「角煮かつ定食」(1290円)を発売します。
日本の家庭料理である豚の角煮を贅沢に「かつ」に仕立てた一品。豚肉のとろけるような柔らかさはそのままに、松のや特製のパン粉をまぶしてカラッと揚げたといいます。
一口食べれば、衣のサクッとした軽快な音があがり、口の中でお肉がほろほろとほどけていく新感覚が楽しめるとしています。
定食はライス、みそ汁付き。
・【松のや】ほろサクッ「角煮かつ定食」ライスおかわり無料でかっこみたい
(※文中の価格はすべて税込)
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