1月26日は津梅

「え、ピザ？」つい二度見。ピザハット監修「マルゲリータ味焼そば」が明星から

2026年01月13日 14時30分更新

文● ナベコ　編集●ASCII

「これはピザか、焼そばか？」え、焼きそばなのに、完全にピザ味ってこともあるの？

　明星食品は、カップめん「明星ピザハット監修ピザハット・マルゲリータ味焼そば」を、1月26日より全国で発売します。354円。

明星×ピザハット「ピザハット・マルゲリータ味焼そば」

　明星食品と宅配ピザチェーン「ピザハット」と初コラボして実現した商品。ピザハットの一番人気メニューである「ピザハット・マルゲリータ」を焼そばで再現したとのことです。

　味の決め手としているのは、麺にあわせる“ピザ風のソース”と特製“バジルソース”の2種。

　ソースはトマトペーストをベースにローストオニオンを加え、バジルとオレガノで風味を付け、にんにくやチーズ等ピザ風の香りを付けたオイルを合わせたもの。バジルソースはバジルペーストにガーリックパウダーを加えています。

　麺を湯戻しし、最後に粉チーズ、トマトフレーク、パセリの後のせかやくを加えて仕上げます。