グラスにイタリアを閉じ込めたパフェ、さわやかなのに濃厚で情熱的
2025年03月17日 12時00分更新
「ショコラティエ パレドオール」に、季節限定のパフェが登場しています。
今回のパフェに使われているのはピスタチオとベリー。さっぱりしたソルベやクリーミーなホワイトチョコレートを重ねています♡
イタリア伝統菓子も使った春限定パフェ
「ショコラティエ パレドオール」で、季節限定の「パフェ パレドオール プリマヴェーラ」を提供中です。
パフェ パレドオール プリマヴェーラ
税込価格：￥3,135（税込）
販売期間：～5月上旬
シチリア発祥のアイスケーキや、アーモンド香るイタリア菓子などを詰め込んだ季節限定ショコラパフェ。サングリアをイメージしたノンアルコールのソルベやクラッシュレモンソルベを食べ進めていくうちに、自家製ホワイトチョコレートのカカオの風味とクリーミーな食感に移り変わります。
パフェの中にはイタリア・シチリア発祥のアイスケーキ「カッサータ」が。たっぷりのナッツとドライフルーツを混ぜ込み、アーモンドの香ばしさが美味しいイタリア菓子「アマレッティ」で風味と食感をプラスしています。
ショコラティエ パレドオール
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
営業時間：月～土／11：00～21：00（L.O.20：30）
日・祝／11：00～20：00（L.O.19：30）
定休日：1/1（他、新丸の内ビルディングの休館日に準じます）
文 / 風都ナツメ（LoveWalker編集部）
東北出身。
居酒屋や旅先では初めて見る郷土料理や海外メニューを頼みがち。
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります