かつやの新作は、隠し味ならぬ“隠し具”!? 「ど真ん中ベーコンエッグソースカツ丼」

　

　とんかつ専門店「かつや」は11月22日から、新作「ど真ん中ベーコンエッグソースカツ丼」を期間限定で販売します。

　

▲ど真ん中ベーコンエッグソースカツ丼　759円

　一見するとシンプルなソースカツ丼に見えますが、実は丼の中に秘密が。ベーコンエッグをごはんの上に敷き、その上からカツを重ねるという意外な構成。“見た目より食べ心地”を追求したメニューとなっています。

　定番メニューのソースカツ丼は、甘味と酸味のバランスが絶妙な特製ソースとこだわりのとんかつの組み合わせで人気を集めています。

　今回の新作は、そのシンプルなおいしさをベースに、ベーコンエッグという新たな要素を加えることで、食べた人だけが体験できる特別な一杯に仕上げているそう。

　

▲ど真ん中ベーコンエッグカツ丼弁当　745円

「見えないけど確かにある」

　SNS映えを重視する昨今のトレンドとは一線を画す、攻めの商品開発ですね。見た目では分からない仕掛けが、実際に食べてみたくなる好奇心をそそります。

　ベーコンエッグとカツの組み合わせは満足感も高そうで、「食べた人にしか伝わらない妙な納得感にお腹も気持ちも満たされる一品」とのこと。

※価格は税込表記です。

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• かつや