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「カリッ」「ジュワッ」食感が人気のエシレフィナンシェ、パワーアップして「カリッカリ」で「ジュワッジュワ」に!

2024年11月11日 12時00分更新

「エシレ・メゾン デュ ブール」の「フィナンシェ・エシレ」

 丸の内に「エシレ・メゾン デュ ブール」がオープンして今年で15周年。これを記念して、焼き菓子「フィナンシェ・エシレ」がリニューアルします。

 「フィナンシェ・エシレ」、外はカリッとしていて食べるとしっとりバターが染み出してきて美味しくて大好き。それがリニューアルしてさらに美味しくなるなんて!

人気の焼き菓子がさらに美味しくなった!

 フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」世界初の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」。エシレバターを使ったケーキや焼き菓子が人気のお店が、今年でオープン15周年を迎えました。

 それを記念して、11月14日(木)に「フィナンシェ・エシレ」がさらに美味しくリニューアルします。

フィナンシェ・エシレ
1個 ¥540

フィナンシェ ギフトBOX
4個入り ¥2,484/6個入り ¥3,564/8個入り ¥4,644/10個入り ¥5,724/12個入り ¥6,804

「エシレ・メゾン デュ ブール」の「フィナンシェ・エシレ」

 エシレ バターで作った焦がしバターをたっぷり使って焼き上げた「フィナンシェ・エシレ」。リニューアルでは “外側のカリッとした食感”、“中のジュワッとしたバター感”の理想のコントラストにこだわり、バターの主役感がさらに伝わる味わいに。底面にエシレの象徴である「É」の文字を入れ、形、レシピ、サイズそれぞれを進化させた、珠玉の一品です。


エシレ・メゾン デュ ブール
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1  丸の内ブリックスクエア1F
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
※営業時間・休業日の変更がございます。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため営業時間・休業日が変更になる場合がございます。


文 / 風都ナツメ(LoveWalker編集部)

東北出身。
居酒屋や旅先では初めて見る郷土料理や海外メニューを頼みがち。


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