11月11日（月）から15日（金）まで、丸の内タニタ食堂に「岩下の新生姜」とのコラボメニューが登場します。
タニタ食堂といえば、野菜たっぷり、塩分控えめながら1食約500キロカロリーに抑えたヘルシーな定食が人気ですよね。岩下の新生姜とのコラボメニューは「ぽかぽか＆ヘルシー」がテーマ。寒くなり始めたこの時期にぴったりで、食べに行きたい！
岩下の新生姜のやさしい辛みがアクセント！
岩下の新生姜が「1」のように細長く成長することから、11月11日は「岩下の新生姜の日」。この日を記念して、丸の内タニタ食堂では岩下の新生姜を使った特別メニューを提供します。
【岩下の新生姜】生姜たっぷり焼きメンチカツ 岩下の新生姜入りポテトサラダ添え
セット内容：主菜（焼きメンチカツ）、日替わり定食の副菜・副副菜、金芽米雑穀ごはん、汁物
価格：￥1,150（税込）
提供期間：2024年11月11日(月)～11月15日(金)、平日11:00～14:00 ※完売次第終了
キャベツがたっぷり入ったメンチカツに、岩下の新生姜と岩下の新生姜パウダーを加え、オーブンで焼き上げたヘルシーなメンチカツ。ソースには岩下の新生姜のみじん切りと粒マスタードを使い、食感と風味の良さが楽しめます。
またポテトサラダにも岩下の新生姜のみじん切りと漬け液などを使用しています。
丸の内タニタ食堂
住所：東京都千代田区丸の内3-1-1 丸の内国際ビルヂング地下1階
営業時間：平日 11:00～14:00（完売次第終了）
【コワーキングスペース】8:00～20:00
※オープンスペースは11:00～14:00の間は店内営業のためご利用いただけません
【測定＆カウンセリングサービス】平日 11:00～13:30（最終受付は13:15）
※急遽、カウンセリングスタッフが不在となる日が生じる場合がございます。その場合、測定はセルフサービスで行っていただけますが、カウンセリングを受けることはできませんので、ご了承ください。
定休日：土日祝
※別途、施設休館、長期休暇、貸切などでお休みになる場合がございます
文 / 風都ナツメ（LoveWalker編集部）
東北出身。
居酒屋や旅先では初めて見る郷土料理や海外メニューを頼みがち。
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