クリスマスに「ブラックサンダーケーキ」がインパクト大！ ザクザク×なめらか食感がイナズマ級で楽しそ〜

見た目のインパクト、すごい！

　有楽製菓は、「ブラックサンダーケーキ」をオンラインショップ（2700円）、直営店（1980円）にて発売中。

食感にこだわり！
「ブラックサンダーケーキ」

　クリスマスシーズンに初となる、ブラックサンダーケーキが登場。

　発売中のブラックサンダーケーキは2024年3月のテスト販売を経て10月から本販売を開始した商品のため、クリスマスシーズンにブラックサンダーケーキが楽しめるのは今年が初めて。

　冷凍状態で配達されるので、自宅で冷凍保管しておくと必要なタイミングで解凍して楽しめる。

　なめらかなムースケーキとブラックサンダーのザクザク感が特長。ムースのなめらかさとザクザク感が一体化するように、ビスケットにチョコを掛けたものとガナッシュを混ぜた生地を使用している。

　この組み合わせにより、なめらかさからザクザク感へのなだらかな変化が生まれ、心地よい食感のマリアージュが楽しめるそうだ。

　また、ブラックサンダーケーキは解凍時間によって味わいが変わる。全解凍すると、ふわトロのなめらかなムースとザクザク感を楽しめ、冷凍状態ではひんやり冷たいアイスケーキとして味わえるという。

　ブラックサンダーケーキは6層の組み合わせでできており、ガナッシュと2種類のムースと合わせ濃厚ながらスッキリとした味わい。

①ブラックココアパウダーを配合したグラサージュショコラ
②すっきりとした味わいのムースショコラ
③ミルク感のあるやさしい味わいのムースショコラオレ
④ブラックサンダーの心地良いザクザク食感を再現したザクザクビスケット
⑤チョコレートの濃厚な味わいを感じられるガナッシュ
⑥ブラックココアパウダーを配合したココアスポンジケーキ

限定のノベルティも

　12月25日までの注文で、数量限定のノベルティ3点セットが付属する。

①ブラックサンダーケーキに追いザクができる、ブラックサンダーケーキザクザクトッピング
②ブラックサンダーステッカー
③ブラックサンダーおでかけポーチ

オンラインや直営店で購入可能

　「ブラックサンダーケーキ」（4号サイズ 直径約12cm）
　販売価格：オンラインショップ：2700円、直営店：1980円

オンラインショップ：https://shop.yurakuseika.co.jp/products/15205-set
※ノベルティは12月25日（水）注文分まで

パーティーが盛り上がりそう！

　みんなが知っているブラックサンダーのケーキが出てきたら、クリスマスパーティーも盛り上がりそう〜！

　冷凍なので食べるタイミングを調整できるのも便利。クリスマスのケーキがまだ決まっていない方は、チェックしてみては。

（※文中の価格は税込）

■関連サイト

• 有楽製菓
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