ヒルトン東京は、クリスマスシーズンの到来を告げる新商品「クリスマス焼き菓子」を11月15日から販売開始する。場所は1階「ショコラブティック」で、価格は330円～。
商品の中でも特に注目されるのが、クリスマスプレゼントボックスをイメージして作られた「ホリデーキューブ」だ。赤と緑のクリスマスカラーを用いた鮮やかなデザインと、クロワッサン生地を16層に織り込んだ特有のテクスチャーが楽しめる。内部にはヴァローナ社の「フェーブ インスピレーション・フレーズ」を使ったいちごガナッシュとピスタチオガナッシュが施され、1つで2つのフレーバーを堪能できる。
また、ストロベリーリキュールで2週間漬け込んだドライフルーツを生地に練り込んだ「シュトーレン」や、贅沢なバターと卵を使用した「パネットーネ」なども販売される。さらに「ジンジャーブレッドハウス」や「メレンゲツリー」など、見た目も楽しい商品が提供され、価格帯も幅広く選ぶ楽しみがある。
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