週刊アスキー

  • Facebookアイコン
  • Twitterアイコン
  • RSSフィード

ミスドで台湾のフードが集結したお祭りスタート 台湾への旅行気分で行こ〜!

2024年09月29日 18時30分更新

ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り

ミスドで旅行気分♪

 ミスタードーナツは「ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り」を10月2日から期間限定で開催する。

ごはんからスイーツまで揃う
「ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り」

 今回販売されるのは、台湾の郷土料理や定番料理をイメージした飲茶商品「台湾風ルーロー麺」「台湾風豆乳野菜麺」「台湾風鶏サンラータン麺」の3種。

 さらに、ミスタードーナツこだわりのもちもち食感の四角い生地に、台湾の郷土料理である魯肉飯(ルーローハン)をイメージした食材をトッピングした、食べやすいサイズの「ピザッタ 台湾風ルーロー」が登場。

 サクサク食感のパイ生地と台湾メニューの組み合わせを楽しめる「台湾胡椒餅風パイ」「台湾ごま団子風パイ」の2種も登場する。

台湾の郷土料理や
定番料理が楽しめる麺シリーズ

 台湾風ルーロー麺、台湾風豆乳野菜麺、台湾風鶏サンラータン麺は、魯肉飯(ルーローハン)、鹹豆漿(シェントウジャン)、酸辣湯(サンラータン)まで、台湾の郷土料理や定番料理の3つの味わいをミスタードーナツの汁そばとの組み合わせで楽しめる商品。

台湾風ルーロー麺

▲台湾風ルーロー麺(イートイン693円)
 台湾の郷土料理である魯肉飯(ルーローハン)をイメージした商品。豚挽き肉をたまり醤油と濃口醤油をブレンドしたスープで柔らかく煮込んでいる。玉ねぎ油でコクが感じられ、ほんのりと香る五香粉(ウーシャンフェン)が食欲をそそる。

台湾風豆乳野菜麺

▲台湾風豆乳野菜麺(イートイン693円)
 台湾で定番の朝食である鹹豆漿(シェントウジャン)をイメージした商品。鹹豆漿(シェントウジャン)をイメージした豆乳スープにえび・キャベツ・もやし・ザーサイを入れた、ピリッと辛いラー油がアクセントの野菜麺。

台湾風鶏サンラータン麺

▲台湾風鶏サンラータン麺(イートイン693円)
 酸味と辛みのある酸辣湯(サンラータン)をイメージした商品。チキンベースのスープにお酢とゆず果汁で酸味を、黒胡椒とラー油で本格的な辛さを再現し、鶏肉・キクラゲ・タケノコ・人参・トマトで食感や彩りが楽しめるという。

ピザッタ 台湾風ルーローは
できたてアツアツ

 もちもちとした四角い生地が特長の「ピザッタ」は台湾の郷土料理である魯肉飯(ルーローハン)をイメージした商品になって登場。

 店内飲食では、できたてアツアツの状態で食べられるよう注文を受けてから焼き上げて提供する。

ピザッタ 台湾風ルーロー

 ▲ピザッタ 台湾風ルーロー(テイクアウト:486円、イートイン:495円)

 もち粉を加えたもちもち食感のピザ生地に、ほんのり五香粉(ウーシャンフェン)の香る肉みそをトッピング。チーズにはコクのあるゴーダチーズを使用し、肉みその風味とチーズの旨味が楽しめる、食べごたえのあるピザ。

定番の軽食も再現
「台湾胡椒餅風パイ」「台湾ごま団子風パイ」

 ランチにもティータイムにも、シーンに合わせて台湾メニューを楽しめるパイは2種類。

台湾胡椒餅風パイ

 ▲台湾胡椒餅風パイ(テイクアウト:259円、イートイン:264円)

 胡椒を効かせた豚肉入りのあんをパイ生地で包んで焼き上げている。「胡椒餅(こしょうもち)」とは、サクっとした食感の生地に五香粉(ウーシャンフェン)や胡椒を効かせた豚肉入りの餡を包んで焼き上げた、台湾で定番の軽食。

台湾ごま団子風パイ

 ▲台湾ごま団子風パイ(テイクアウト:259円、イートイン:264円)

 黒ごまあんともちフィリングをパイ生地で包み、ごまをトッピングして焼き上げた。餡を餅で包み表面にごまをまぶして揚げたごま団子を表現。

フルコースで楽しみたいね

 なかなか簡単に台湾へは行けないかもしれないけれど、ミスドなら気軽に行ける!

 現在同時に発売中の「台湾粉粿(フングイ)フルーツティ」と合わせれば、もっと台湾気分も深まりそう♡

(※文中の価格は税込)

この記事をシェアしよう

週刊アスキーの最新情報を購読しよう

本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります