週刊アスキー

  • Facebookアイコン
  • Twitterアイコン
  • RSSフィード

つゆの染みた揚げ浸しのナスがじゅわ〜っ! なか卯「茄子すだちおろしうどん」

2024年09月18日 16時00分更新

茄子すだちおろしうどん

さっぱりいただける一杯!

 なか卯は、9月18日11時から「茄子すだちおろしうどん」を販売する。価格は並640円〜。

新たなバリエーションが登場!

 7月より販売中の「すだちおろしうどん」「すだちおろしそば」に新たなバリエーションが加わる。

 新たに発売する茄子すだちおろしうどんは、徳島県産すだちをまるごと1個のせたさわやかな風味の冷やしうどんに、旬のナスを揚げびたしにしてトッピングした一品。

 特製つゆに漬け込んだナスの、噛むたびにジュワッとあふれる甘みと旨みが堪能できるそう。

 また、なめらかな食感とのど越しの良さが特長の“二八そば”を使用した「茄子すだちおろしそば」も販売するため、その日の気分に合わせて選べる。

茄子すだちおろしうどん

茄子すだちおろしうどん

▲茄子すだちおろしうどん(小:500円、並:640円、大:740円)

茄子すだちおろしそば

茄子すだちおろしそば

▲茄子すだちおろしそば(小:580円、並:770円、大:890円)

まだまだ暑いし、さっぱりがいいね

 9月も中旬といえど、まだまだ暑い日が続いている地域も多い。さっぱり食べやすい麺類で、残暑を乗り切ってみてはいかがだろうか。

(※文中の価格はすべて税込)

■関連サイト

この記事をシェアしよう

週刊アスキーの最新情報を購読しよう

本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります