【丸の内・手土産】スコーンにあんこを挟んだら美味しかった。あんこと発酵バターを挟んだらもっと美味しかった。

2024年09月13日 12時00分更新

　みなさん、グランスタ東京の新スイーツエリアに初出店する「an and an」がヤバいです。まあ、聞いて下さいよ。

　「an and an」は、和歌山市の繁華街・アロチにあるスナック『Quattro（クワトロ）』から誕生したブランドです─。って、もう出自からして「えっ？」ってなりそうですが、まあ、ここまではいいじゃないですか。で。

　ブランド名にあるとおり、an=あんこを使った商品が売りなのですが、看板商品の「あんバタースコーンサンド」は、全粒粉と天然塩を使用したスコーンに3種のあんバタークリームを挟んだ和洋折衷の新感覚スイーツ…、な・ん・で・す・が！

　まず見た目が「やったな、これは…」という感じです。パックリ割ったスコーンに、たっぷり、というかどっぷり盛られたあんバターのインパクトがすごいです。

　そして、このあんバタースコーンサンドは上にも書いた通り3種類あるのですが、ネーミングセンスが抜群です。あんこと発酵バターを混ぜたあんバターを挟んだ「出会い」（写真中央）、あんこのみを挟んだ「独り」（写真左）、そしてあんこと発酵バターが2層に分かれて挟まっている「別れ」（写真右）。おいおい、それじゃあ発酵バターだけを挟んだらなんて名前になるんだよ、なんて野暮は言いっこなしなし。それぞれあんことバターの様々な関係性を表現しており、どの商品も、老舗製餡所のこだわりあんこと発酵バターの絶妙な相性を楽しめます。3個入り1,404円（税込）となっています。

「あんバタースコーンサンド小豆3個入」
￥1,404（税込)