ビッグボーイ、ヴィクトリアステーションでは9月12日より「しぼりたて 蜜いも大俵モンブラン」2種を販売する。
ビッグボーイから秋スイーツ登場!
ビッグボーイらしい、大きなサイズの秋スイーツが登場。
「紅はるかの焼き芋と安納芋クリームの大俵モンブラン」(649円)は、糖度が高くしっとりとした味わいの“安納芋”と芳醇な香りと強い甘みが特長の“紅はるか”など、秋が旬のさつまいもを使用したデザート。
安納芋を使用したクリームはフワっとした軽い口当たりで、上にトッピングした宮崎県産の紅はるかの温かい焼き芋は、熟成させることで増した濃厚な甘みが特長だという。
クリームの中にはもっちり食感のクレープで包んだ北海道産牛乳を使用したミルクジェラートを合わせている。
ミルクジェラートは甘さ控えめのさっぱりとした味わいで、2種類の芋の甘みを引き立てるそう。
また、食後にぴったりなミニサイズの「紅はるかの焼き芋と安納芋クリームのミニモンブラン」(429円)も同時に発売する。
見た目も楽しい!
ビッグボーイの看板メニュー「大俵ハンバーグ」をモチーフにした見た目も楽しみながらいただきたいスイーツ。秋を口いっぱいに感じたいなら、チェックしてみては。
(※文中の価格はすべて税込)
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります