大阪発の大阪発の鶏白湯ラーメン「鶏soba座銀」が2024年8月20日、KITTEの地下1階にオープンしました。
これは大阪出身の私としては大ニュース! 大阪時代の職場のそばに「鶏soba座銀」があり、今日はラーメンの気分!という時にはランチによく食べに行っていたんです。クリーミーな鶏白湯スープがクセになるんですよね。その味が東京駅すぐのKITTEで食べられるのは嬉しすぎる!
揚げごぼうの乗った鶏白湯が代名詞
「鶏soba座銀 KITTE丸の内店」が2024年8月20日、JR東京駅徒歩1分の商業施設KITTEの地下1階にオープンしました。
2014年、大阪・肥後橋に第一号店をオープンした鶏soba座銀は、揚げごぼうの乗った鶏白湯が代名詞のラーメン店です。
鶏soba
価格:¥1,250(税込)
提供直前に豚と鶏のスープと鶏脂で深みと香りを演出。まるでポタージュのようなクリーミーな口当たりが楽しめます。
特製 鶏soba
価格:¥1,750(税込)
鶏sobaに豚・鶏・鴨3種類のチャーシュー、燻製玉子を追加トッピング。揚げゴボウも追加した見た目も華やかで贅沢な鶏sobaです。
写真を見ていたら久しぶりに「鶏soba」を食べたい!という気持ちが強まってきました。この週末にでも早速行ってこようかな。
鶏soba座銀 KITTE丸の内店
住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内B1F
営業時間:11:00~22:00(L.O.22:00)、土日祝 11:00~21:00(L.O.21:00)
定休日:商業施設の定休日に基づく(1月1日/6月最終日曜日)
文 / オシミリン(LoveWalker編集部)
大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。
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