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肉の旨みを凝縮した「Re : Wharf ハンバーガー」

横浜赤レンガ倉庫に新名物!「Re : Wharf ハンバーガー」が登場

2024年08月08日 13時00分更新

 

 株式会社GRACEが2024年7月1日にオープンしたステーキ&シーフードレストラン「Re : Wharf」。この新しいスポットでは、ランチタイム限定で「Re : Wharf ハンバーガー」と「Re : Wharf ハンバーガー ランチコース」が提供されている。

 価格は「Re : Wharf ハンバーガー」が4500円(税込、サービス料別)、「Re : Wharf ハンバーガー ランチコース」が7000円(税込、サービス料別)だ。

 「Re : Wharf ハンバーガー」は黒毛和牛を贅沢に使用し、クリスプな食感とジューシーな内側に仕上げるため、高温で短時間焼き上げている。食材はパティ2枚にチーズ、フライドオニオン、特製ソースとシンプル。ディナータイムよりもリーズナブルに楽しめるランチタイム限定のメニューとして、肉のポテンシャルを堪能することができるという。

 また、「Re : Wharf ハンバーガー ランチコース」では、UNI COFFEE ROASTERYのパティシエが創り上げた「NY チーズケーキ」と7種類から選べるプリフィクスメニューが付いてくる。サイドメニューにはサラダ、本日のスープ、アスパラガスのグリル、クリームスピナッチ、ブロッコリーのボイル、マッシュルームのソテー、ハラペーニョの中から3品を選ぶことができる。

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