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実は大人気だって知ってた? カフェ・ベローチェ「とろうま贅沢プリン」販売延長になるほどスゴいらしい

2024年08月10日 15時00分更新

とろうま贅沢プリン

昔懐かしい喫茶店をイメージしたスイーツ

 カフェ・ベローチェでは、「とろうま贅沢プリン」(518円)の販売期間を2025年1月8日まで延長することが決定した。

こだわりがつまった「とろうま贅沢プリン」

 3月から発売していたスイーツが好評につき、販売期間の延長が決まった。

とろうま贅沢プリン

 「とろうま贅沢プリン」は、口どけなめらかでクリーミーなプリンの上に、ビターなカラメルソース、たっぷりのソフトクリームとカリっとした食感のローストシュガーを乗せた一品。

 甘すぎず苦味も楽しめる味わいに仕上げており、カフェ・ベローチェのコーヒーとの相性も抜群だという。

 カフェ・ベローチェでは、これまでにマンゴープリンなどのゼリースイーツを販売。直近のトレンドから「ちょっと懐かしいレトロな味わいのスイーツ」が求められていると考えた開発担当が、昔懐かしい喫茶店を思い出させるようなプリンに着目したそう。

 プリンのクリーミーさと食べ飽きないバランスがポイントだといい、プリンにはホイップクリームを混ぜ込み、ミルキーで濃厚な味わいに。

 また、昔ながらのバニラ風味が特長であるカフェ・ベローチェのソフトクリームに合うよう、ビターなカラメルを合わせたそう。

 ローストシュガーのカリっとした食感を入れることで、ボリュームのあるスイーツではあるものの、最後まで食べ飽きず何回も食べたくなる一品に仕上げたという。

見た目も素敵♡

 レトロな見た目もかわいすぎる……! こだわりがたくさん詰まったプリン、ぜひコーヒーと一緒にいただきたい!

(※文中の価格は全て税込)

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