カフェ・ベローチェでは、「とろうま贅沢プリン」(518円)の販売期間を2025年1月8日まで延長することが決定した。
こだわりがつまった「とろうま贅沢プリン」
3月から発売していたスイーツが好評につき、販売期間の延長が決まった。
「とろうま贅沢プリン」は、口どけなめらかでクリーミーなプリンの上に、ビターなカラメルソース、たっぷりのソフトクリームとカリっとした食感のローストシュガーを乗せた一品。
甘すぎず苦味も楽しめる味わいに仕上げており、カフェ・ベローチェのコーヒーとの相性も抜群だという。
カフェ・ベローチェでは、これまでにマンゴープリンなどのゼリースイーツを販売。直近のトレンドから「ちょっと懐かしいレトロな味わいのスイーツ」が求められていると考えた開発担当が、昔懐かしい喫茶店を思い出させるようなプリンに着目したそう。
プリンのクリーミーさと食べ飽きないバランスがポイントだといい、プリンにはホイップクリームを混ぜ込み、ミルキーで濃厚な味わいに。
また、昔ながらのバニラ風味が特長であるカフェ・ベローチェのソフトクリームに合うよう、ビターなカラメルを合わせたそう。
ローストシュガーのカリっとした食感を入れることで、ボリュームのあるスイーツではあるものの、最後まで食べ飽きず何回も食べたくなる一品に仕上げたという。
見た目も素敵♡
レトロな見た目もかわいすぎる……! こだわりがたくさん詰まったプリン、ぜひコーヒーと一緒にいただきたい!
(※文中の価格は全て税込)
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