シンプルにまぐろそのままでも楽しめる
なか卯は、7月10日11時より「まぐろユッケ丼」（並盛：790円〜）を販売する。
具材がまぐろを引き立てる！「まぐろユッケ丼」
2022年に「なか卯」の海鮮丼シリーズに加わった「まぐろのたたき丼」が、ユッケ風になって登場。
▲「まぐろユッケ丼」
ごはん小盛：750円、並盛：790円、特盛：1280円
なか卯の「まぐろユッケ丼」は、まろやかな味わいのなか卯の“こだわり卵”とにんにくがきいたユッケ風旨辛ダレが、まぐろの旨みを引き立てるこだわりの海鮮丼。
粗めにたたくことで食感を残したまぐろは食べ応え抜群だといい、ごはんの上に敷いた刻み海苔と“こだわり卵”の錦糸卵、風味豊かな長野県安曇野産本わさびと一緒に楽しめる。
また、まぐろの旨みと風味をシンプルに味わえる「まぐろのたたき丼」と、ふわふわの山かけでごはんがすすむ「まぐろ山かけ丼」も同時に販売する。
すべてテイクアウトも可能。
▲まぐろのたたき丼
ごはん小盛：650円、並盛：690円、特盛：1180円
▲まぐろ山かけ丼
ごはん小盛：800円、並盛：840円、特盛：1330円
いつものまぐろのたたき丼もいいけど
まぐろのたたき丼は登場して2年も経っていないいないが、なか卯の定番メニューとしてイメージが定着しつつある。
今回は旨辛でまろやかなたまごを合わせてぜひいただきたい！
（※文中の価格は全て税込）
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