築地銀だこはロサンゼルス・ドジャースと共同開発したたこ焼「チーズ&ワカモレ」を、7月5日より日本国内の店舗で期間限定にて発売する。
持ち帰り842円、店内飲食858円。
ドジャー・スタジアムで人気の銀だこ「チーズ&ワカモレ」が日本上陸
アメリカのプロ野球球団ロサンゼルス・ドジャースのホーム球場である「ドジャー・スタジアム」内の銀だこオリジナルメニューが、日本に上陸する。
たこ焼「チーズ&ワカモレ」の最大の特徴は、メキシコ産を中心に厳選したアボカドとシャキシャキの玉ねぎ等を店内で混ぜ合わせ、素材の味や風味を活かして仕上げた“ワカモレ”。
あつあつのたこ焼に、醤油ベースの和風ソースをのせ、マイルドでコクのある"2種(シュレッド・ソース)のチェダーチーズ"をトッピングし、店内仕込みのワカモレをたっぷり乗せている。
フライドオニオンを加え仕上げた商品は、今までの国内新商品では味わえない、南カリフォルニア・ロサンゼルスの雰囲気を感じられる自信作だという。
また、今回国内で発売される商品は、老若男女問わず楽しめるよう、使用する食材・味付け等を調整し、濃厚ながらも素材の味を感じ、後をひくおいしさでビールやハイボールなどとの相性も抜群だそう。
ドジャースのスタッフと共に開発した“たこ焼”
ドジャー・スタジアム限定のたこ焼きは、スタジアム内に今年3月にオープンした「築地銀だこ ドジャー・スタジアム店」の限定メニューとして、オープン前から開発に着手。
ドジャースのスタッフと共にトッピングのソースや使用する食材・味付けなどの試作・試食等を繰り返した。
こうして出来上がった限定たこ焼は、発売直後からドジャースファンに受け入れられ、現在は人気商品として定着しているそう。
現地の"ドジャースファン"をはじめ、日本国内からも「あのドジャー・スタジアム限定たこ焼が食べたい!」 と多くの要望があったことから、今回、3種類あるドジャー・スタジアム限定商品の中から「チーズ&ワカモレ」の発売が決定した。
発売日は大谷選手のバースデー! 食べて応援したい!
銀だこがドジャー・スタジアムに出店するやいなや、SNSなどでは現地を羨ましく思う声もよく見かけた。今回、ロサンゼルスの味が日本でも楽しめるということで、さらに話題を集めそうだ。
なんと、「チーズ&ワカモレ」発売日である7月5日は、ロサンゼルス・ドジャースで活躍を続ける大谷翔平選手が30歳を迎える誕生日!
大谷選手といえば6月は毎年好調。今年もホームランが毎日のように飛び出す活躍ぶりを見せてくれた。(野球好きの筆者は、ここのところ、朝起きるたびにホームランの速報を見ていた気が……)
よし、日本で「チーズ&ワカモレ」を食べながら、大谷選手と山本由伸投手にエールを送るぞ〜!
(※文中の価格は全て税込)
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