横浜髙島屋「ル グラン」にてホテルニューグランド伝統の味「プレミアムオムライス」6月1日より期間限定販売（1日10皿限定）

　ホテルニューグランドは6月1日～6月30日の期間、直営レストランである横浜髙島屋「ル グラン」にて期間限定メニュー「プレミアムオムライス」を販売する。

　国産牛肉と香味野菜を丁寧に炒め、赤ワイン、ブイヨン、デミグラスソースで煮込んだホテル開業時より歴代のシェフが受け継ぐ伝統メニューに、バター香るケチャップライスを卵でふんわりと包み込んだオムライスを盛り合わせた一皿。じっくり煮込んだ柔らかな肉質の牛肉を贅沢に味わうことができる濃厚なビーフシチューにオムライスのシンプルな味わいが見事にマッチし、艶やかな卵が見た目にも美しい食べ応えがあるという一品。

プレミアムオムライス
販売期間：6月1日～6月30日
提供時間
　ランチ：11時～15時（L.O.）
　ディナー：17時～19時（L.O.）
提供店舗：ル グラン（横浜高島屋 8F）
価格：6600円（1日限定10食）

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