ローズホテル横浜にある中華四川料理店「重慶飯店 新館レストラン」が3月20日にリニューアルオープンする。
オープンしてからメインダイニングとして37年間、日常の会食から記念日、接待や各種パーティーまで幅広く利用されてきた本店。リニューアルでレストランフロア、厨房設備を同時に全面改装している。
またリニューアルオープンを記念し、イベントを開催する。3月20日からの第一弾は「料理長による北京ダックカッティングサービス」などを実施。3月21日からの第二弾は平日ランチの内容が2週間限定でグレードアップする。3月27日からの第三弾では、リニューアル記念特別メニュー「シェフのスペシャリテ」などの特別メニューを提供する。
リニューアル記念特別メニュー
XO醤入り鰆のパイ包み焼き 重慶ソース掛け 3600円（写真左）
鬼手長海老のガーリックチーズ焼き チリソース掛け 4000円（写真右）
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