ベストブライダルでは、運営するレストラン「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」（ともに神奈川県横浜市）などで、3月20日～5月13日限定で「いちごとチェリーのしぼりたてモンブランパフェ with ハーゲンダッツ」（カフェ付2530円～）を販売する。
「いちご」と「チェリー」をふんだんに使用し、スミレが香るロマンティックカラーのパフェが期間限定で登場。
パフェの土台となるグラス内は、フレッシュいちご、チェリーを煮込んだコンフィチュール、レモンとバタフライピーの爽やかなジュレやダージリンジュレが美しい層を織りなし、春らしく軽やかな味わいに仕上げている。
またグラス上部は、ハーゲンダッツ アイスクリーム「バニラ」とチョコレートプリンを中心に、ヨーグルトクリームと愛らしい花形のメレンゲ、チェリーとフレッシュないちごがふんだんに添えられ、スミレ香るベリークリームを目の前で絞って完成させるパフォーマンスも楽しめる。
さらに、パフェ中央に鎮座するチェリー風味のムースは、本物のチェリーと見紛う完成度で、見た目にも楽しいサプライズ。遊び心あふれる限定パフェとなっている。
いちごとチェリーのしぼりたてモンブランパフェ with ハーゲンダッツ
販売期間：3月20日～5月13日 ※要予約
販売価格：カフェ付 2530円～（サービス料込）
販売店舗： 横浜・大宮の3店舗にて販売
各店舗の詳細・予約などは下記を参照のこと
・リストランテ マンジャーレ伊勢山
・リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
