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「豚」・「牛」・「牛×豚」から選べる すた丼屋で3月1日スタート

豪快肉丼!総重量850gの「W盛り」も!! 人気のすた丼メニューが3種になって登場

2024年02月28日 18時35分更新

 アントワークスは「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国の店舗(一部店舗を除く)にて、3種類の「肉ざんまい 北海道すた丼」を3月1日より発売します。期間限定メニュー。

「肉ざんまい 北海道すた丼」計50万食突破!
3つの北海道すた丼が期間限定で登場

「北海道すた丼」が進化した「肉ざんまい 北海道すた丼」

 「肉ざんまい 北海道すた丼」は、人気の「北海道すた丼」を進化させた丼。塩こうじ・みりんに揉みこんだ豚肩ロース及び牛カルビを、北海道帯広地方名物の帯広豚丼から着想を得た同店オリジナルの”特製甘辛ダレ”とすた丼に使用する“秘伝のニンニク醤油ダレ”をブレンドした特製ダレで香ばしく焼き上げ、大盛りご飯の上に盛り付けた豪快肉丼。

 トッピングとして濃厚な北海道産バターを添えていて、ニンニク醤油と芳醇なバターの香りが食欲をそそる一品とうたいます。

3商品をドドンと発売

 今回、「北海道すた丼」のシリーズ累計50万食突破&6周年を記念して、従来の豚肩ロースを使用した「肉ざんまい 北海道すた丼 豚肩ロース」に加え、牛カルビを使用した「肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ」、牛豚2種類の肉を合盛りにした「肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース」の3種類の丼ぶりを用意。

■肉ざんまい 北海道すた丼
販売商品・価格:
豚肩ロース
・肉ざんまい 北海道すた丼 豚肩ロース 1080円
・肉ざんまい 北海道すた丼 豚肩ロース ミニサイズ 880円
・肉ざんまい 北海道すた丼 豚肩ロース すたみなメンチカツ合盛り 1380円
・肉ざんまい 北海道すた丼 豚肩ロース 唐揚げ合盛り 1380円
・肉ざんまい 北海道すた丼 豚肩ロース 肉W盛り 1680円

牛カルビ
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ 1180円
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ すたみなメンチカツ合盛り 1480円
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ 唐揚げ合盛り 1480円
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ 肉W盛り 1780円

牛カルビ×豚肩ロース
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース 1380円
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース すたみなメンチカツ合盛り 1680円
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース 唐揚げ合盛り 1680円
・肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース 肉W盛り 1980円

※味噌汁付
※テイクアウト、各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内で飲食の場合と異なる

肉量およそ480gの超ボリューム丼も!
食べやすい「ミニ」もありますよ

 3種いずれも名前だけでもインパクトがありますが、詳細をチェックしていきましょう。

左から「ミニ」「すたみなメンチカツ合盛り」「唐揚げ合盛り」「肉W盛り」
※画像は肉ざんまい 北海道すた丼 豚肩ロース
※ミニサイズは豚肩ロースのみ

 「肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ」と「肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース」に使用する牛カルビは、豚肩ロースと比較して脂を多く含んでいるため、パンチの効いた甘辛ニンニク醤油ダレと絡むことでより濃厚な味わいとジューシーな食感を楽しめるということ。

 「肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ」の肉量も従来のおよそ150gから30g増量し、およそ180gに。「肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース」はおよそ240gと、「北海道すた丼」史上最大のボリュームです。

 さまざまな人が楽しめるよう、ミニサイズも用意。一方で、ボリュームを求める人には、並盛のボリュームはそのままに、た特製の「すたみなメンチカツ」を合盛りにした「すたみなメンチカツ合盛り」、「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした「唐揚げ合盛り」や、並盛の2倍の肉を溢れんばかりに盛り付けた「W盛り」も揃えます。

「W盛り」は、肉量およそ480g、総量およそ850gに

 注目は「肉ざんまい 北海道すた丼 牛カルビ×豚肩ロース」のW盛り。並で肉量240gなので、W盛で肉量およそ480g、総量およそ850gの超ボリューム丼となります。ものすごいボリュームですね! はたして食べきれるでしょうか……!?

 とにかくバリエーション豊富な「肉ざんまい 北海道すた丼」。今回は特徴として、ミニから大盛りまで、さまざまなボリュームアレンジを揃えているので、いけると思うサイズでチャレンジしてみましょう!!
 

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