福岡PayPayドームでは3月3日より、新グルメ「鷹のアジフライ」を販売する。
日本一のアジの水揚げ量を誇る⾧崎県松浦市と、アジフライの製造規模国内トップクラスの三陽、福岡ソフトバンクホークスが三位一体となり、4年ぶり日本一を目指すホークスを盛り上げると同時に、松浦で製造されたアジフライの認知拡大やアジフライの聖地・松浦市の地域振興、さらなる事業の活性化に向けてともに取り組む。
本取り組みは、およそ750年前の蒙古襲来を追い払ったとされる伝説「元寇の神風」の舞台となった⾧崎県松浦市・鷹島(たかしま)に縁起をかつぎ、松浦市の名産であるアジフライを使用して、ホークスへ勝利を運ぶ新名物グルメを開発するもの。新鮮さをそのままにお刺身鮮度のアジの旨味と美味しさをしっかり閉じ込めた自慢のアジを使用し、ソースにはミシュラン1つ星を獲得した「割烹 味美(あじみ)」監修のもとカレー出汁風味のソースを独自に開発。食欲をそそるカレーの風味と新鮮でジューシーなアジフライがマッチするという。
鷹のアジフライ(略称:鷹アジ)
価格:1枚500円
販売店舗
福岡PayPayドーム コンコース内店舗
・スタ飯ラボ ・ホークスカフェ2
・コカ・コーラ ・ホークスカフェ3
・エルボラーチョ ・スタ飯ラボ5
・アジアンデリ&キッチン・スタジアム横丁
・ホークスカフェ1 ※随時追加予定
3月3日の福岡PayPayドームで開催するホークスプレシーズンスペシャルマッチ韓国・斗山ベアーズ戦にて、先着5000名に鷹のアジフライ(試食用)がふるまわれる。イベント詳細についてはこちらを確認のこと(天候や天災、その他理由により、中止となる場合がある)。
また、松浦市の小学生を対象に、NPO法人ホークスジュニアアカデミーと松浦市が共同で野球振興活動を実施。イベントに参加する小学生を対象に鷹のアジフライをふるまうことで、「スポーツ×食」の振興を通した青少年の健全育成を図るという。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
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