うなぎの「肝」も味わえる！
「名代 宇奈とと」は24店舗限にて2月9日から「鰻と肝の合盛り丼」を発売します。店内飲食1200円。
■“鰻肝”と“鰻”両方味わえる！
「鰻と肝の合盛り丼」1200円
「鰻と肝の合盛り丼」は2020年から3年連続年末に発売されたメニューです。2023年の年末には販売は販売がなく、今回、1年強期間を開けて復活です。
ツウが好む“鰻肝”とふっくら焼き上げた鰻の両方を満喫できる贅沢な丼メニュー。ご飯の上に炭火香る鰻を敷き詰めて特製のタレをたっぷりかけ、色鮮やかな錦糸卵とアクセントの大葉をトッピングし、さらに希少部位の肝を使った鰻の肝の山椒煮を中央にのせて仕上げたとのこと。
鰻肝は、肝ならではのほんのりとした苦みにピリリとした山椒と甘辛いタレがマッチ。思わずビールを飲みたくなる味わいなんだとか。
店内飲食のみならずテイクアウト、デリバリーにも対応します。
【販売期間】2月9日～3月10日
【価格】店内飲食・テイクアウト：1200円 デリバリー：1650円 ※デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットでの提供となる。
【販売店舗】「名代 宇奈とと」下記の国内24店舗
＜東京＞新橋店、神田店、新宿センタービル店、浅草店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、立川店、調布店 ＜大阪＞本町店、京橋店、九条店、あびこ店、南森町店、梅田店、香里園店 ＜富山＞ファボーレ富山店 ＜テイクアウト・デリバリー専門店＞取手店、イズミヤ長岡店、阿倍野店、新大阪店、松江店
■寒い日のエネルギーチャージに
鰻はたんぱく質はもちろんのこと、ビタミンAやB、D、E、DHA、EPAなど豊富で、希少部位の肝には鉄分やカルシウムなどが豊富とされています。
寒くて身体がこたえるこの時期、エネルギーチャージに鰻はいかがでしょう！
※記事中の価格は税込み
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