ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは3月1日～5月6日の期間限定で、いちごを使ったアフタヌーンティー第2弾「ピンクストロベリーアフタヌーンティー」を販売する。
本ホテルでは好評のストロベリーアフタヌーンティーの第2弾として、ピンク色の可愛らしいアイテムを多数取り入れたメニューを用意。いちごを使ったスイーツ各種はもちろんのこと、セイボリーにも、ハムやいくら、ピンク色のバンズなど、春をイメージしたピンク色のアイテムが並ぶ。今回は甘みが強く酸味が少ない、香り豊かな国産いちご「とちあいか」をふんだんに使用。縦にカットすると断面がハート形になる可愛いいちごを、心ゆくまで堪能しよう。
スイーツは、ピンクに色づいたクッキー生地のシューに、いちごカスタードクリームと抹茶のシャンティーを絞った一口サイズのシュークリームや、エルダーフラワージュレにベルローズの花びらをとじ込めたいちごのムース、桜の花びらを模したチョコレートが可愛らしい、こしあんが入ったよもぎのマドレーヌなど、春を感じるアイテムを用意。本ホテル自慢のフレジェも、この時期限定のピンクバージョンで登場する。
セイボリーの注目はピンクのカスクート。生ハムとモルタデッラソーセージ、コンテチーズ、トマトを挟み、マスタードマヨネーズを合わせた本格派のサンドイッチ。コブドレッシングで和えたアボカドのタルタルにいくら、海老、トマトをトッピングした一品など、目でも舌でも味わえるメニューがラインアップ。
ナイトタイムには、いちごのパフェがセットになった1日10セット限定のプレミアムプランも登場。「ピンクストロベリーアフタヌーンティー」と「パルフェ フレーズ ～いちごのパフェ～」の両方とも味わいたい人への、いちご尽くしの贅沢なプラン。この時期だけの特別な夜のティータイムを楽しんではいかがだろうか。
■ピンクストロベリーアフタヌーンティー
期間：3月1日～5月6日
場所：ラウンジ＆バー「マリンブルー」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル2階
時間：12時～16時（LO）※120分制
料金：7700円（いちごのスパークリングワイン1杯＆25種のカフェフリー）、6500円（25種のカフェフリー）
問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約）
■（ナイトタイム限定）パフェ付きプレミアムプラン
期間：3月1日～4月26日 ※平日限定・1日10セット
時間：17時30分～20時（最終入店）※時間制限なし
料金：1万円（ピンクストロベリーアフタヌーンティー、パルフェ フレーズ～いちごのパフェ～、25種のカフェフリー）
アフタヌーンティーの詳細はこちら。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
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