「エイプリルフールにはまだ早い」とびっくりしてしまいました。だって、ラーメンをピザにしたっていうんですもん!
天下一品×ピザハット「ラーメンピザ」
宅配ピザの「ピザハット」は、「天下一品」とコラボレーションした「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」を、1月22日より店舗限定、数量限定で販売しています。
ご存じ、「こってりラーメン」を看板メニューに持つラーメンチェーン、「天下一品」との初コラボ。両社で共同開発し、およそ半年の試行錯誤を経て、こってりラーメンをイメージしたピザを作り上げました。
粘性を高めてピザ生地にも使用できるようにした、オリジナルのこってり風ピザソースを使用。トッピングには、ラーメンに欠かせないネギやチャーシューのほか、生地の上には“麺”を隙間なく敷いています。
生地の種類は麺とのバランスを考慮して、“クリスピー生地”のみ。Mサイズ1980円で販売(デリバリーもテイクアウトも同額、デリバリーにはお届け1件につき250円がかかる)。
気になりすぎる実物は?
頼んじゃいました!
届いてびっくり、ピザの箱を開ける前から「ラーメン」の香りがします。これは天下一品のこってりの香り……!
おそるおそる開けると、見た目はピザのようですが……? ピザー……?
一見生地のようにも見えますが、トッピングされたチャーシューの下には、麺がびっしり! こんなピザ見たことない!!
どうやら、麺をのせて生地ごと焼き上げているよう。ですので、部分的に焦んがりとした焼きめがついています。
麺はこだわりの細麺。モッツァレラチーズ、ゴーダチーズなど、ピザには欠かせないチーズもトッピングされていて、チーズが麺によく絡むように、また、麺自体のコシも感じられるように、太さも工夫しているようです。
ポスター画像だと、麺がみにょんと伸びていますが、実際には伸びません。かた焼きそばに近い、ところどころカリカリした麺です。
気になる味は……、「こってり」。うん、天下一品のこってりとしかいいようがありません。動物性の旨みを凝縮したギュッと濃厚なラーメンの味がします。
ピザ生地は、サクサクしたクリスピーで、麺のもちもち食感(たまにカリカリ食感)と相性良し。チャーシューやネギがラーメンの雰囲気を後押しします。
ただ、当然お店で食べるラーメンとはかけ離れていて、天下一品のこってりラーメンをお菓子にしたような感じ。ジャンクで取っつきやすいとも言えましょう。
これはアリ? アリ。アリ? 正直、おいしいけど、ピザなのにラーメンすぎて、ラーメン味なのにピザすぎて、脳が混乱しています。それでも、味としては間違いなし!
追いこってりもできる
「こってり感が足りないよ~」という人もご安心ください。追加用のこってり風ピザソースも付いてきます。
焼き上げの都合でしょう、最初の状態だとピザソースが少し薄い気がしました。ファンの期待に応えるように、ちゃんと“追いこってり”ができるように考えられているんですね。
追いこってりしたところ、口の中にこってりソースがじゅわっと広がって、背徳感ある味! ピザ生地はしんなりしてきて、ラーメンの中にピザをダイブさせたようなエクストリームさもあります。
ここまで書いてきて、ハタと気がついたのですが、こってり風ラーメンピザ、あまりピザらしくないかも……。というのも、私はピザを食べるといつもならビールを飲みたくなるところ、このピザを食べているとウーロンハイを無性に飲みたくなりました。
おそらく、チーズやトマトソースといったオーソドックスなピザの要素が薄いからでしょう。ピザを食べようとしてこちらのピザを頼むと、ピザとして満足できるかは怪しいです。あくまで“ラーメン風のピザ”としてイベント感覚で味わってみるのがよさそう。
オススメのシチュエーションは、友人集まって3枚くらいピザを頼む中で、1枚これにするとか。いつものとかなり違うので、斬新な差しピザとして楽しめるでしょう。
販売期間は2月12日まで
こちらの「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」は2月12日まで販売を予定。期間が短いので、気になる人はお早めに。期間中であっても、予定数量が終わり次第、店舗ごとに販売を終了する可能性があるそうです。
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