大丸福岡天神店 本館8階では1月24日~2月14日の期間、「九州チョコ深発見」として各種イベントを開催する。
本イベントでは会場の6割(60ブランド)が九州ブランドという九州特化型バレンタイン催事実施。素材の香りやフレッシュさを存分に感じながらスイーツを楽しめるという。
熊本と鹿児島の渋柿、ヴィオレソリエス、ブラッドオレンジ、栗、柚子、ハニーローザ、醤油、とうもろこしを使用した「ボンボンショコラ(4個入り 1620円)/(8個入り 2916円)」や、月読み栽培で有名な「にしだ果樹園」の青みかんを使用した「スーパームーン(3個入 620円)」、飯塚出身のパティシエが福岡の食材やお店とコラボして作るボンボンショコラ「福岡チョコレートセレクション(10個入り 2800円)」をラインアップ。
また、異なるブランドの3種類のチョコレートを好きなドリンクとともにトライアルできるイベントを開催。行橋市で人気が高いカフェ「イスズカフェ」や福岡・ 博多発のスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」などが登場。金曜日・土曜日の夜にはお酒とともに九州チョコレートを楽しむ限定イベントも開催する。
そのほか、九州を代表するパティシエたちがバレンタインのために数日間限定で出店し生ケーキを販売する「パティシエリレー」など、九州のブランド、スイーツ、そしてそれらをつくるパティシエ・ショコラティエを知れる催事となっている。
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