ベイクルーズが運営するフレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFÉ（リチュエル カフェ）」では1月15日より、大人な味覚の「チョコレートアフタヌーンティー」の提供を開始する。
毎年好評だというバレンタインシーズン限定のアフタヌーンティーが、今年は少しビターな大人のテイストで登場。
上段には、ショコラマカロン、チョコレートブラウニーなどのプティガトー、セミドライいちじくをのせたココアとクリームチーズのタルト、オレンジピールがアクセントになったほろ苦い生チョコ、チョコレートづくしのラインアップ。
中段は、RITUELのクロワッサンに、ローストビーフとマッシュポテトをサンドし、グレイビーソースをたっぷりかけたクロワッサンサンドを楽しめる。
下段のセイボリーは、ショコラバルサミコソースで仕上げた合鴨のカナッペ、ココアを練り込んだショコラフィナンシェのほか、ぶどう、マシュマロやキャラメリゼしたバナナをスイートチョコレートにディップできるプチチョコレートフォンデュになっている。
またこれらとは別に、エスカルゴショコラ、苺のティラミス、フロマージュキュイ、モンブランタルトなどおよそ10種類のケーキから1つ好きなものを選べる。
■チョコレートアフタヌーンティー
価格：5500円／ウェルカムドリンク付 6050円
販売期間：1月15日～3月14日予定
販売時間：11時30分～／14時～／16時30分～／19時～ ※2時間制
利用可能人数：2～3名 ※1名、4名以上の予約は不可
予約はこちら ※事前予約制
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