コメダ珈琲店は11月29日から、季節限定バーガー「グラクロ」(650~720円)を販売します。※価格は店舗によって異なる。
冬のお楽しみ、コメダの「グラ“クロ”」
コメダのグラクロは2018年ごろから冬の季節メニューとして度々登場している商品。「グラクロ」という商品名は、グラタンクロケットが由来。クロには、クロケット(英語で「コロッケ」)のクロと、ドミグラスソースのクロ(黒色)の2つの意味が込められているそうです。
主役となるグラタンクロケットは、昨年と同様に5種のチーズ(ゴーダ・モッツアレラ・チェダー・パルメザン・エダム)を使用し、生クリームを使用したホワイトソース仕立て。チーズの奥深いコクと風味、生クリームのクリーミーな味わいが楽しめるグラタンを、サクサクの衣で包み込んでいます。これにシャキシャキのキャベツを添えて、コメダ特製のドミグラスソースとサンド。
じっくり煮込んで野菜の旨味を引き出したドミグラスソースは、グラタンクロケットと相性抜群とのこと。好みでペッパーソースをかけると、ピリリと引き締まった味わいも楽しめるそう。
大きさに期待
価格は単品で650円~と、チェーン店のハンバーガーとしては高価に感じるかもしれませんが、コメダのハンバーガーは大きさでも有名。「ポスタービジュアルの印象より実物のほうが大きかった」なんてエピソードから、“逆詐欺”との声もきかれます。
今年も、大きくて食べ応えあるグラクロに期待。
この時期は各社からコロッケを挟んだ商品が出てくるので、食べ比べも楽しいかも!
※価格は税込み表記です。
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