日高屋は「チゲ味噌ラーメン」(690円)を全店にて11月24日より期間限定で販売する。
毎年好評のラーメンがこの冬も登場。
溶きたまごでまろやかに
「チゲ味噌ラーメン」は、コクのあるスープに旨辛さが後を引く日高屋自慢の季節商品。
豚肉、国産ニラ、白菜キムチ、国産玉ねぎと食べ応えのある具材を使用。中華鍋でサッと炒め、一気にスープと合わせることがおいしさのポイントだという。
辛さの違う唐辛子を数種類ブレンドした秘伝の辛味噌が、旨味と辛みの絶妙なバランスのオリジナルスープを生み出した。仕上げの溶き卵でまろやかさを加え、辛いものが苦手な人でもおいしくいただけるように仕上げたとしている。
「チゲ味噌ラーメン」:単品690円
・餃子セット:950円
・半チャーハンセット:970円
スープも飲み干したい
単純な辛さでなく「旨辛さ」が楽しめる一杯。
ライスや餃子を合わせて、お好みで楽しもう。
※記事中の価格は税込み
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