小田急百貨店新宿店1階 ベーカリー＆カフェ「ゴントラン シェリエ」

ベーカリーのクリスマスケーキ！ 冬限定の3商品がラインアップ

　ベーカリー＆カフェ「ゴントラン シェリエ」は12月より、クリスマス限定スイーツ販売する。

クリスマスケーキ

　「クリスマスケーキ」は、フランス産ホワイトチョコレートを使用したガナッシュにバニラを加えたムースをしっかりホイップすることでリッチな風味、なめらかでエアリーな質感に仕上がっている。センターにはピーカンナッツのマドレーヌビスキュイに、サクサクのフィアンティーヌショコラで食感のアクセントを加え、濃厚なバニラキャラメルを重ねた3層になっている。ピンクレッドのグラサージュがクリスマスを華やかに演出。

■クリスマスケーキ
価格：5400円
サイズ：およそ18cm×7cm
販売期間：12月23日～25日
予約期間：11月14日～12月10日
※予約は青山店・目黒店でのみ受付

シュトレン

　「シュトレン」は、マジパンとレーズン、オレンジピール、アーモンドなどを包み込んだ本格的なクリスマスの定番アイテム。ゴントランシェリエならではのこだわりの原材料と製法で一つ一つ丁寧に作り上げた一品。

■シュトレン
価格：3200円
サイズ：およそ16cm×10cm
販売期間：12月1日〜（予定）
賞味期間：製造日より3週間

キャロットケーキ

　「キャロットケーキ」は、フランスでも伝統的な冬の定番スイーツ。ニンジンとスパイス、オレンジピールなどを練りこんだパウンドケーキにクリームチーズ入りのサワークリームをたっぷりのせている。

■キャロットケーキ
価格：700円
販売期間：12月1日〜（予定）

※表示価格はいずれもテイクアウトする場合の価格（イートインの場合は別価格）

■ゴントラン シェリエ 新宿店
住所：東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿店1階
営業時間：7時30分～20時30分（平日・土曜日）、7時30分～20時（日曜日・祝日）

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

■関連サイト

• ゴントラン シェリエ
• 小田急百貨店新宿店