博多阪急にて11月11日、あまおう菓子専門店「AMANBERRY(アマンベリー)」が開業した。
福岡が世界に誇るいちごの品種「あまおう」の新しい可能性を五感で楽しめる個性豊かな商品を用意。ブランドの名を冠した「AMANBERRY」はサクサクのチュイールに生食感チョコレートとあまおうを組み合わせた菓子。
厳選されたあまおうを使用し、あまおうそのものの美味しさが生食感チョコレートを組み合わせることでさらなる相乗効果を生み出す美味しさを実現。また、あまおうと生食感チョコレートに負けないよう、二つの素材を包み込むチュイールにおいても上下からの火入れを可能とする特別なオーブンを導入したという。
AMANBERRY
開業日:11月11日
場所:博多阪急(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号)地階洋菓子売場
営業時間:10時〜20時
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