ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは12月1日～2024年1月3日、ラウンジ＆バー「マリンブルー」にて煌めく白銀の世界をイメージした「ホワイトアフタヌーンティー」を期間限定で提供する。
今季のスイーツやセイボリーは、幻想的な雪降るホリデーシーズンをイメージし全てホワイトカラーで統一。アクセントとして煌めく雪の結晶をシルバーで表現した、エレガントで心ときめくアイテムばかりだという。
黄身まで白い卵“ピュアホワイト”を使用し、雪のようなふんわり食感に仕上げた真っ白なロールケーキをはじめ、コーヒーが香り立つブランマンジェ、ホワイトチョコレートをまとった仏語で「修道女」を意味するルリジューズ、ナッツの食感が楽しいフランスの伝統菓子 ヌガー・ド・モンテリマールなど、フォトジェニックで味わい深いスイーツの数々がティースタンドをロマンティックに彩る。
セイボリーは、ズワイ蟹とカリフラワーのムースや濃厚なカマンベールチーズのキッシュ、真っ白なバンズにチキンとアヴォカドを挟んだミニバーガーなど、冬の味覚を使い趣向をこらしたメニューを用意。
ホワイトアフタヌーンティー
期間：12月1日～2024年1月3日
※12月22日～12月25日は「クリスマスアフタヌーンティー」を提供
場所：ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）
時間：12時～16時（L.O.） ※120分制
料金：7500円（スパークリングカクテル1杯＆25種のカフェフリー）
6300円（25種のカフェフリー）
予約・問い合わせ： 045-223-2267（レストラン予約 10時～20時）
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
週刊アスキーの最新情報を購読しよう
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります