スシローは、“スシローカフェ部”と180年以上続く京都宇治の老舗茶舗「森半」のコラボレーション商品第3弾として、本格宇治抹茶を使用したひんやり和スイーツ「老舗茶舗の宇治抹茶みるくフラッペ」と「老舗茶舗の宇治抹茶フルーツ和パフェ」を、8月21日より全国のスシローにて期間限定で販売します。販売期間はいずれも9月10日まで。
「老舗茶舗の宇治抹茶みるくフラッペ」は、森半が手掛けた上質な宇治抹茶の濃淡を楽しめるひんやりスイーツ。こだわりの宇治抹茶シロップに、シャリシャリ食感の練乳グラニタと牛乳を合わせ、軽く混ぜて味わう抹茶フラッペです。茶葉の旨みや甘みを楽しめる抹茶シロップを混ぜることで、濃厚な抹茶の味わいやミルキーな味わいを楽しめるそう。
「老舗茶舗の宇治抹茶フルーツ和パフェ」は、本格宇治抹茶アイスが主役の和パフェ。森半が手掛けた上質な宇治抹茶と北海道産小豆を使用したあんこソースを練りこんだアイスは、抹茶の程よい苦みと甘み、香り高さが特徴とのこと。その他に、コクのある沖縄県産の黒糖を使用した黒糖ゼリーダイス、シャリシャリの練乳グラニタ、もちっとした白玉、カラフルなミックスフルーツにフローズンいちごダイスをのせ、1つで様々な食感を楽しめるそう。
※価格は税込み表記です。
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