福岡市内に3店舗展開する主力ブランド「博多一双」を手掛ける店主、山田晶仁氏は8月2日、全品オール500円（税抜き）の「炉端屋台 正（ろばたやたい まさ）」を天神渡辺通沿いにオープンする。
「博多の屋台」は福岡市を代表する観光資源のひとつ。戦後復興の象徴として生まれた福岡博多の屋台は、今もなお福岡の街の風景に溶け込み、国内外の多くの人たちから愛されている。
美味しさで笑顔あふれる屋台を通じて、利用客に元気や活気を届け、明日への活力が満ちるような屋台の原風景へと立ち返るべく、今回、初めてとなる屋台への進出を決意したという。
同店は、地元の人も観光客も、誰もが行きたくなる屋台を目指して、多くの人が屋台に持つ「値段の高さ」や「衛生面の悪さ」のイメージを払拭。近年、屋台に限らず飲食業界では価格の高騰が著しい中で、料理もドリンクも全てワンコインの全品オール500円（税別）均一で、屋台業界にも飲食業界にも新しい風を吹かせていくとする。
「華味鳥の盛り合わせ」500円（税抜）
「ラーメン」500円（税抜）
なお、料理は利用客の目の前で旬の食材を炭火で焼き上げる本格炉端。「華味鳥の盛り合わせ」や「ラーメン」などをラインアップする。いずれも価格は税抜き。
炉端屋台 正（ろばたやたい まさ）
所在地 ：福岡市中央区渡辺通4丁目6-2 パーキング303前
オープン日：8月2日
営業時間 ：19時～26時（予定）
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