牛丼チェーン「すき家」は、定番商品「とりそぼろ丼」をリニューアルし「旨だしとりそぼろ丼」として8月1日より販売する。価格は並の価格で390円から480円に。
派手さはないが地味に人気がある定番商品。新しくなった「旨だしとりそぼろ丼」は8月2日～
新商品はとりそぼろを増量。新しくなったとりそぼろは、野菜の自然な甘みと魚介のだしがきいた味わいを特長としている。鶏肉を白菜や長ねぎと一緒に炒め、かつおやサバ、煮干しのだしで煮ることで、野菜の甘みとだしの優しい旨みが感じられる味わいに仕上げたという。小さく角切りにした生姜は、ほど良い酸味のあるしば漬けと共に食感のアクセント。別添えのたまごを好みで崩しながら味変も楽しめる。
「旨だしとりそぼろ丼」価格
・並盛 ：480円
・ごはんミニ：450円
・ごはん大盛：510円
・特盛 ：760円
従来の価格はミニ360円、並390円、特盛590円
すき家の「とりそぼろ丼」いえば、派手さこそないものの根強いファンの多い商品。アップデートは待ち望まれていたかもしれないが、90円の値上げ。ファンの反応を見届けたい。
※記事中の価格は“税込み”。
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