「天然かき氷&フルーツパフェとちゃんぽん たち花」が横浜・桜木町のコレットマーレに7月7日、オープンする。
日光の匠と称される「四代目徳次郎」の100%天然氷は、限られた店舗にしか流通しない特別な氷。たち花では、その天然氷を使用した横浜では同店だけでしか味わえないというかき氷と、旬の果実を使ったフルーツパフェを用意。
具体的には天然かき氷に、旬のフルーツを使ったソースと練乳が付属する「フレッシュフルーツかき氷」や天然かき氷にメロンのシロップ、上には泡状のクリームがのったどこか懐かしい「たち花名物 メロンクリームソーダ」、旬のフルーツとアイスを使ったパフェ仕立ての「フレッシュフルーツパフェ」をラインアップする。
また特殊な圧力釜でつくる鶏の白湯と豚の豚骨スープを合わせたオリジナルスープと長崎直送のちゃんぽん麺を使用した「ちゃんぽん」も提供される。
天然かき氷&パフェとちゃんぽん たち花
住所:神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい コレットマーレ 7F
営業時間:11時~22時
電話番号:045-263-6391
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