スイカとトマトのガスパチョ
横浜ベイホテル東急では、7月21日～8月31日の期間、オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）にて、ランチ＆ディナーブッフェ「パシフィックリム・クルーズ」を開催する。
ローストポーク（ディナー限定）
ニュージーランド、ペルー、メキシコ、ベトナムなど、環太平洋地域（パシフィック・リム）のバラエティー豊かな味わいを取りそろえたブッフェとなる。オレンジとパイナップルで仕上げた甘めのソースで、子どもでも食べやすい「ローストポーク」（ディナー限定）や、さっぱりとした冷製スープ「スイカとトマトのガスパチョ」をはじめ、ピリ辛ソースで食べる「サーモンのロースト」、ペルー名物のシーフードマリネ「セビーチェ」（ディナー限定）などが登場する。
ほかにも、ハワイの人気グルメ「アヒ（マグロ）ポケ（切身）」や、セルフスタイルで具材を包む「タコス」、ベトナム料理で有名なお米で出来た麵「フォー」（ディナー限定）など、華やかなメニューを用意。みなとみらいの大観覧車や、煌くパームツリーを眺めながら、夏休みに家族で一緒に、“旅する気分”で楽しめるブッフェとなる。
サーモンのロースト
セビーチェ（ディナー限定）
■ランチ＆ディナーブッフェ パシフィックリム・クルーズ 概要
場所：オールデイダイニング カフェ トスカ（横浜ベイホテル東急2F）
日時：7月21日～8月31日
※ディナーブッフェは8月30日まで。木曜はスィートジャーニー開催のため休止（8月10日・17日を除く）
時間：ランチ 11時30分～平日 14時30分（L.O.）、土日祝 15時30分（L.O.）〔90分制〕
ディナー 17時～21時（クローズ）、土曜日は1部 17時～／2部 19時30分～（2部制）〔120分制〕
平日料金（1人）：ランチ 大人 4900円～、小学生 2800円～、4歳以上の未就学児 1200円～
ディナー 大人 7300円～、小学生 3500円～、4歳以上の未就学児 1700円～
※土・日曜、祝日及び8月10日～18日は特定日により、料金が異なる
問い合わせ：TEL 045-682-2255 レストラン予約（10時～19時）
https://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca_fair.php
※写真はイメージ
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