週刊アスキー

  • Facebookアイコン
  • Twitterアイコン
  • RSSフィード

かっぱ寿司で監修商品が期間限定発売

ついに家系の元祖「吉村家」が回転すしとコラボ 外食企業とのタッグは初

2023年06月29日 15時20分更新

家系ラーメンの起源とされるラーメン店がついに!

 カッパ・クリエイトが運営する「かっぱ寿司」は6月28日より「家系総本山 吉村家」が監修する「横浜家系ラーメン」(539円)をかっぱ寿司全店にて販売開始した。

 家系ラーメンの元祖として知られ、行列必須の名店「家系総 本山 吉村家」が監修した注目メニューだ。

家系ラーメンの王道を作った有名店

 かっぱ寿司は、2018年6月より“有名店の味を身近なかっぱ寿司で”をコンセプトに「本格ラーメンシリーズ」を展開中。

 「本格ラーメンシリーズ」第25弾は、家系ラーメンの元祖として知られ、行列必須の名店「家系総 本山 吉村家」監修の「横浜家系ラーメン」を販売する。

家系総本山 吉村家監修「横浜家系ラーメン」539円

 販売期間:6月28日〜8月31日(予定)

 ■こだわりのスープ
 チキンオイルをふんだんに使用し、鶏ガラのスープで旨みと風味を加えた、 醤油感と豚骨感が絶妙なバランスのスープに仕上げた。

 ■オリジナルの麺
 心地よい嚙み心地が特徴の、かっぱ寿司オリジナルのもちもち極太麺を使用。

 ■トッピング
 トッピングは、家系ラーメン王道のほうれん草・海苔・焼き豚、そして店舗で漬け込んだ「吉村家」の卓上トッピング「にんにく酢生姜」を用意。

名店監修の味をかっぱ寿司で気軽に味わえる!

 横浜の超人気店である吉村家とのコラボは、かねてよりかっぱ寿司側からオファーをしていたそうで、かっぱ寿司としては数年来の念願叶っての実施となる形だ。

 吉村家の大将がいうには「外食企業とのコラボは初の試み」。コロナ禍で外食産業全体が苦しかったなか、横浜の名店と本社が横浜市にあるカッパ・クリエイトと「同じ横浜の仲間」という絆もあり今回のコラボに至ったそうだ。

 行列必須の名店が監修した味を安価で楽しめるのは嬉しい! 約2ヶ月しか食べられない特別な一杯をぜひかっぱ寿司で!

※記事中の価格は税込み

■関連サイト

この記事をシェアしよう

週刊アスキーの最新情報を購読しよう

本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります