横浜 東急REIホテル ビストロチャイナ「アンコール」では2月19日限定で、横浜ビールとのコラボイベント第2弾「クラフトビール ペアリングディナー」を開催する。
2022年9月に開催した横浜ビールとのコラボイベント第1弾が好評だったことから、その第2弾として、1日限定のディナーイベントを実施。
今回もビアテイスターの田尻和彦氏を招き、クラフトビールの奥深い世界観や料理との相性について、話すという。
食事は、ビストロチャイナ「アンコール」の料理長・鈴木氏が、田尻氏と打ち合わせを重ね、「多様性と食とのペアリング」を存分に楽しめるというクラフトビールの魅力と、季節に合わせたメニューを提供。
なお、飲み比べが出来るクラフトビールは、ピルスナーや横浜ラガーなど5種をラインアップする。
クラフトビール ペアリングディナー
日時：2月19日【要予約】 先着32名限定
17時15分～ 受付 17時30分～ ペアリングディナーとクラフトビール
場所：ビストロチャイナ「アンコール」（9階）
料金：6500円／1人（サービス料込）
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
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