ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、大粒いちごを贅沢に使ったスイーツ版恵方巻き「恵方ロール」を、1月28日~2月3日の期間限定で販売する。
恵方ロールは、節分の代名詞である恵方巻きをイメージし、同ホテルのパティシエが考案したスイーツ版の恵方巻きで、2010年の発売以来、毎年売り切れ必至という人気商品となっている。
良質な素材を使った軽い口どけの生クリームと、丸ごと5粒のフレッシュな国産いちごを、しっとりと柔らかなスポンジ、さらには海苔に見立てたココア風味のクレープ生地で包んでいる。パティシエがひとつひとつ丁寧に巻き上げる恵方ロールは、上品な甘さの生クリームと甘酸っぱいいちごが口の中で絶妙にマッチするという。子どもや女性でも丸かぶりできるようサイズにもこだわっている。
「恵方ロール」販売概要
販売期間:1月28日~2月3日
予約開始:1月16日 11時~
販売場所:グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)
営業時間:11時~18時/土日祝 10時~
※数量限定のため、各日売り切れ次第終了。
料金:1296円
サイズ:長さ12㎝、直径4㎝
予約・問い合わせ:045-223-2366(アイ マリーナ直通/11時~18時)
オンライン予約:https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=53
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
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