ハイアットリージェンシー東京の「カフェ」では、いちごをふんだんに使用した多彩なスイーツが楽しめる「いちご畑のアフタヌーンティー」を、1月16日から3月31日までの期間限定で提供する。
スイーツの皿全体に描かれたいちごのツルからいちご狩り感覚で、11種類の多彩ないちごスイーツの収穫を楽しめるアフタヌーンティーとなっている。
ペストリー・ベーカー料理長 佐藤浩一が監修するスイーツは、時期を迎えるいちごの甘み・酸味・香り・食感を存分に味わえるよう調理法にも工夫を凝らしている。
ドリンクにはアフタヌーンティー限定のいちごミルク(アイス)といちごラテ(ホット)を含むドリンクメニューをフリーフローで楽しめる。
■いちご畑のアフタヌーンティー
開催期間:1月16日~3月31日 ※要2日前までの予約時間:14時~17時(入店時間) ※2時間制(ドリンクL.O. 30分前)
料金:5500円
電話予約:03-3348-1234
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