新宿ワシントンホテルの本館25階GRILL＆DININGマンハッタンテーブルは7月25日より、銘酒「純米吟醸 東京蔵人」を朝食メニューにラインアップした。
同レストランはこれまで、東京（江戸）由来の和御菜を朝食のテーマとして、深川煮やべったら漬等、食の観点から東京を感じる郷土料理を提供。今回、同テーマに「朝の日本酒」を追加し、最上階の朝の眺めとともに日本酒を楽しめるという。
用意する日本酒は小澤酒造の「澤乃井 東京蔵人」。小澤酒造は東京・奥多摩の地酒として、創業から300年以上にわたり親しまれているお酒で、程よい酸味が旨味を引き立たせ、朝食メニューの漬けマグロとも相性抜群だという。
新宿ワシントンホテル
新宿ワシントンホテル GRILL＆DININGマンハッタンテーブル
所在地：東京都新宿区西新宿3-2-9 新宿ワシントンホテル本館25階
朝食営業：7時～10時
料金：大人1980円 小学生1100円 幼児（3～6歳）550円
TEL：03-3343-3111（代表）
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