小田急レストランシステムは7月22日に「石臼粗挽き蕎麦２８（にはち）」をオープンする。
石臼粗挽き蕎麦２８では、石臼挽き製法の「超粗挽き」そば粉をメインに配合した二八そば（そば粉八割・小麦粉二割）を、注文を受けてから製麺し茹で上げるため、玄そばが持つ風味が最大限に活き、噛む程に増す粗挽き独特の香りや食感を味わうことができるという。
メニューは自家製 肉つけそば（1000円）や朝そば（600円／10時まで販売）、鶏天せいろ（800円）などをラインアップ。
自家製 肉つけそば（1000円）
朝そば（600円／10時まで販売）
鶏天せいろ（800円）
また、オープン記念キャンペーンとして、7月29日まで、「自家製 肉そば」「自家製 肉つけそば」を肉1.5倍盛で提供する。
石臼粗挽き蕎麦２８（にはち）
石臼粗挽き蕎麦２８（にはち）
所在地：東京都新宿区西新宿1-4-2 141ビル 1階
電話番号：03-5989-0928
営業時間：月～金曜日 7時30分～22時（ラストオーダー21時30分）
土日祝 11時～21時（ラストオーダー20時30分）
※営業日や営業時間は、政府や自治体からの要請によって予告なく変更する場合あり
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
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