ホテルニューグランドでは3月25日～4月3日の期間、魚形のフランス伝統菓子「ポワソンダブリル」を販売する。
フランスではエイプリルフールを「Poisson d’avril（4月の魚）」と呼び、魚をかたどった菓子で春の訪れを祝う。サクサクのパイ生地に旬の苺とピスタチオを飾りつけ、たっぷりのフレッシュな苺の下にはなめらかなカスタードクリームが入っており、甘さと酸味をバランスよく仕上げた一品。春の訪れを楽しむティータイムのお供におすすめという。
ポワソンダブリル
販売期間：3月25日～4月3日
※4日前までに要予約
価格 ：3456円
1ホール15cm
問い合せ：本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」
TEL：045-681-1841（代）
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