とんかつ専門店「松のや」「松乃家」は「ポルチーニ香るフォアグラ入りクリームコロッケ」を2月16日15時から発売します。定食850円、ロースかつとの合い盛りは790円、単品での販売もあります。
きのこの王様“ポルチーニ”と世界三大珍味“フォアグラ”を使用したクリームコロッケ。昨年登場時より、今回はフォアグラの風味・コクが増して限定復活。
ポルチーニと鴨のフォアグラを使用したコロッケに、濃厚なビーフシチューソースをかけてシェフの匠の技を店舗で再現したとのこと。一口頬張れば芳醇なポルチーニと、とろ~りクリームが口いっぱいに広がる、大人好みの味わいだとか。持ち帰りも可能ですので、家でのご馳走の一品にも。
・ポルチーニ香るフォアグラ入りクリームコロッケ定食 850円
・ロースかつ&フォアグラ入りクリームコロッケ定食 790円
・単品ポルチーニ香るフォアグラ入りクリームコロッケ 390円
※税込価格
昨年販売時には「全力で香り立つ圧倒的なポルチーニと濃厚な旨味がたまらない」との評判があった本商品。今回さらにフォアグラの風味が増したとのことで、さらに贅沢気分を味わえそうです。
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