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タイで考案された「タイスキ」ってなんだろう⁉ 「マンゴツリーカフェ」ルミネ新宿店などで「冬のタイスキコース」を販売

2021年11月29日 19時30分更新

 ミールワークスは、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店、本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」で12月1日から「冬のタイスキコース」を販売する。

 中国の「火鍋」にヒントを得てタイで考案された「タイスキ」は、野菜やシーフード、お肉などの具材を鶏スープの鍋で煮込み、旨辛い「タイスキソース」と一緒に食べる鍋となっている。

  コース内容は以下の通り。

・前菜 春雨のスパイシーサラダ“ヤム ウンセン”
・タイスキ
【野菜】白菜/レタス/パクチー/空心菜/水菜/人参/マッシュルーム/豆腐/春雨/キクラゲ/生卵
【シーフード】海老/ムール貝/イカ/フィッシュボール/海苔さつま揚げ/魚のすり身
【ミート】鶏挽き肉入りワンタン/豚ロース/鶏もも肉/モツ
【〆】おじやor生米麺
・デザート タピオカココナッツミルク

 価格は3850円/1人(2名より、要予約)。販売店舗は、新宿エリアではルミネ新宿にあるマンゴツリーカフェ新宿となる。所在地は東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1-7F、営業時間11時~22時(L.O21時)。

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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