ホテルニューグランドは11月1日より、同ホテルが監修した「プリン・ア・ラ・モード」を全国のスーパー・ドラックストアで販売開始する。
同ホテル発祥のスイーツであるプリン・ア・ラ・モードは、戦後の接収時代にホテルに滞在をしていたアメリカ人将校夫人を喜ばせたいと、当時のパティシエが考案した見た目の華やかさやアメリカ人でも満足できるボリュームを考えて作られたスイーツ。
昔懐かしい味わいを大切に、トッピングにもこだわった商品となっているという。価格は429円。
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