『ラーメンWalkerTV2』待望の新作！第304話・第305話・第306話が10月28日（木）一挙初回放送！

2021年10月27日 12時00分更新

　フジテレビCSチャンネルで好評放送中の『ラーメンWalkerTV2』。2021年10月の新作3話が、10月28日（木）午前11時より一挙初回放送！今回は懐かしくも新しい毎日食べたい中華そばで大人気の「中華ソバちゃるめ」や、日本を代表する塩ラーメンの名店「町田汁場しおらーめん進化本店」、待望の復活を果たした超人気店「超純水採麺天国屋」を徹底解剖！ラーメンファン必見の内容でお送りするラーメン愛溢れる3話。放送をどうぞお楽しみに！

第304話
懐かしくも新しい毎日食べたい中華そば！
『中華ソバちゃるめ』at ラーメンWalkerキッチン

出演：田中貴（サニーデイ・サービス）、日比野芽奈
※初回は10月28日（木）午前11時～11時15分以降、多数リピート放送あり。

　東京ラーメンシーンを牽引する名店『ソラノイロ』で7年間腕を磨いた後、2019年に独立を果たした『中華ソバちゃるめ』。店主の岩瀬和巳さんが提供するのは「懐かしさと新しさを兼ね備えた誰からも愛される中華そば」。ソラノイロ時代に培った確かな技術と、岩瀬店主ならではの真摯な姿勢で紡がれた珠玉の一杯をどうぞお楽しみに！撮影の舞台は世界初の店主ブッキング型ラーメン店！東所沢『ラーメンWalkerキッチン』！

第305話
塩のスペシャリストが放つ日本最高峰の塩ラーメン！
町田『町田汁場しおらーめん進化本店』

出演：田中貴（サニーデイ・サービス）、田中真琴　
※初回は10月28日（木）午前11時15分～11時30分放送。以降、多数リピート放送あり。

　2007年に開業。最寄りの町田駅から徒歩20分という立地ながら、瞬く間に東京を代表する名店へと駆け上がった『町田汁場しおらーめん進化本店』。塩の素晴らしさと可能性に魅せられ、塩にとことんこだわり、なんとソルトコーディネーターの資格まで取得した関口信太郎店主。30種類もの厳選食材を惜しみなく投入し、塩の力で食材の旨味を極限まで引き出した一杯とは!? 常に進化し続ける “塩ラーメン専門店” の今と、これからを、徹底紹介します！

第306話
待望の復活を果たした超人気店の最新作を徹底レポ！
南町田『超純水採麺天国屋』

出演：田中貴（サニーデイ・サービス）、山本剛志、伊藤えみ
※初回は10月28日（木）午前11時30分～11時45分放送。以降、多数リピート放送あり。

　『ラーメンWalkerグランプリ武蔵野・多摩』の総合部門で2回も金賞に輝いた成瀬の名店『超純水採麺天国屋』が今年2月末、隣接するパチンコ店の閉業に伴い突然の立ち退き閉店に！それから約7ヵ月後の10月8日。多くのラーメンファンの声に応え、新天地となる南町田グランベリーパーク前で待望の復活を遂げた超話題店をいち早く徹底レポ！佐々木昭一店主が新たに打ち出した意欲作『多重煮干しアグー背脂ラーメン』の魅力に迫ります！